午仔魚排佐芒果莎莎醬

Channel8

【午仔魚排搭配芒果莎莎醬】
當口感鮮嫩豐富的午仔魚排遇上那酸甜清爽的芒果莎莎醬，彷彿在口中為夏日帶來一陣美味的解饞風暴！
我們精心處理午仔魚排，保留其中最美味的部分，只需簡單下鍋煎烹調，原汁原味的美味即刻呈現。
利用當季甜美的芒果製作出芒果莎莎醬，這不僅適合搭配薯片，更是午仔魚的完美搭檔，它們的結合意外地令人驚艷。


所需食材：
澎食午仔魚排 一片
愛文芒果 1/4顆
小黃瓜 1/2條
小番茄 適量
洋蔥 1/2顆
橄欖油 1/2大匙
檸檬 1/2顆
蒜末 兩瓣
黑胡椒粒 適量
昆布鹽 適量


讓我們開始烹飪的旅程，跟著澎食一同享受美味吧！